CASTANHA DE BARU

 

O baru (Dipteryx alada) é o fruto do baruzeiro, imperiosa árvore nativa do cerrado localizado no Planalto Central do Brasil. O fruto apresenta coloração marrom e uma única semente, a castanha de baru, que é comestível. Também conhecida como cumaru e cambaru, essa leguminosa vem ganhando destaque por suas propriedades nutricionais, sabor agradável ao paladar e por representar uma nova fonte de renda para agricultores familiares. 

O baru, além de fornecer as sementes, também pode ser utilizado para outros fins. Sua polpa pode ser útil como complemento alimentar do gado na época de estiagem, pois apresenta alto valor energético e sais minerais. O endocarpo, camada que reveste as sementes do baru, também pode ser aproveitado para a produção de carvão, diminuindo a extração de madeira para esse fim. Outro fator positivo é que, em longo prazo, o plantio do baruzeiro em áreas a serem recuperadas, como reservas legais e de proteção ambiental como nascentes, margens de rios e córregos, favorece a sua conservação e a manutenção de outras espécies que utilizam o baru como alimento. 

UMA MENSAGEM...

 

“Boa noite,

Para chegar até aqui essa noite, foi preciso muita espera minha e sua, porém, tudo vem no momento exato.

Hoje, meu filho, eu vim para dizer que apesar desse momento complexo da sua vida e da sua família, há esperança e muitas alegrias no seu caminho.

Todas as palavras proferidas aqui, responderam os seus questionamentos e vão te ajudar na caminhada que não pode parar.

MUSEU DA COMPANHIA PAULISTA DE ESTRADAS DE FERRO

 

Com um acervo composto por cerca de cinco mil itens, o Museu da Companhia Paulista de Estradas de Ferro retrata aos seus visitantes a história da ferrovia no Estado de São Paulo e a importância e o protagonismo de Jundiaí como porta de entrada da ferrovia para o todo o interior.

Por meio de itens que integravam o mobiliário, ferramentaria, maquetes, imagens, mapas, livros e fotos da extinta Companhia Paulista de Estradas de Ferro, o museu tem suas origens no final da década de 1970, com a fundação, no local, do Museu Ferroviário Barão de Mauá, em 09 de março de 1979, em homenagem a Irineu Evangelista de Souza, o Barão de Mauá, pioneiro do transporte ferroviário no país. Uma reforma e revitalização deram ao espaço, em 1995, as bases museológicas e o nome que o museu leva até os dias de hoje.

RUA DO PORTO

 

Considerado um dos cartões postais da cidade, a Rua do Porto é o local mais tradicional de Piracicaba. É onde está a história da fundação da cidade, junto à população ribeirinha. Ela começa no Museu da Água, próximo ao salto do Rio Piracicaba, e vai até o final do calçadão, passando pela Casa do Povoador, Passarela Pênsil, Largo do Pescador, Passarela Estaiada, Casarão do Turismo, Centro Gastronômico, Parque da Rua do Porto, Casa do Artesão, entre outros pontos como Elevador Panorâmico, Engenho Central, Parque do Mirante, Aquário Municipal, etc. No calçadão da Rua do Porto se concentram os restaurantes que servem o prato típico da cidade, o "Peixe no Tambor". Aos finais de semana acontece a Feira de Artesanato, e todos esses pontos registram grande fluxo de pessoas, pois recebem além da população local, turistas regionais, nacionais e internacionais.